用稻田生态养鱼成广西侗乡的又一大特色养殖业

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp高迈禾花鱼、梅林黑土猪、三江本地鸡、程村网箱鱼……60年来,三江侗族自治县畜牧水产业经历了从零到有,从有到强的发展历程,渔牧业走向了规模化、特色化、品牌化。今年上半年,渔牧业总产值达17823万元,占农业产业的43.5%,成为了农民增收重要的支柱产业。
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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp品种日益丰富&nbsp&nbsp侗乡群众获益

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp六十年前,“养猪为过年,养鸡为出钱,养牛为犁田”的家庭自给半自给小农经济现象,已定格在侗乡前辈的记忆深处。新中国成立后,侗乡的渔牧业经历了恢复和发展期、曲折和缓慢发展期、改革起步期、快速发展期、结构调整期等阶段。上世纪80年代初,侗乡搞起了家庭联产承包责任制后,一届届县委、县政府依靠资源优势,带领群众从点滴做起,精心图治,使渔牧业的生产规模不断扩大,综合生产能力稳步提高,以市场为导向,走向了规模化、专业化、集约化、商品化的模式,并明确了“重规划、调结构、建基地、保质量、抓大户、强龙头、打品牌”的思路。到今年上半年,该县肉类总产量8435吨,畜牧业总产值15846万元,渔牧业生产总值为17823万元,人均增收超过100元。2008年,全县肉类总产量25610吨,总产值为56020.8万元,比1958年分别提高了689.19%和659.21%。如今,侗乡市场上各种畜产品供应充足,花色品种丰富多彩,为改善侗乡群众的膳食结构和营养水平、增加农民收入、促进农村劳动力就业做出了巨大贡献。
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  规模不断扩大&nbsp&nbsp打造特色精品

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp多年来,三江县养殖业的规模不断扩大,精品模式也逐渐形成。该县相继出台了系列的优惠政策和激励机制,如通过贴息贷款帮助解决养殖户资金缺口、推进能繁母猪补贴制度、创建良好的养殖融资环境、引进良种和进行技术指导等,使农民的养殖积极性大大提高,先后涌了年饲养母猪100头以上、年出栏肉猪2000头以上的几十家养殖户。目前正在投资1000万元建设的腾达牧业有限责任公司年底可望经营,预计年存栏母猪500头,出栏肉猪1万头,将成为侗乡最大的养殖企业大户。该县还积极推行“公司+基地+农户”的规模养禽,养鸡、养羊、养兔、庭院养鳖、养蜂等规模养禽已达几百家之多。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp三江县还打造养殖精品,推介特色品牌。其中闻名全国的“梅林黑土猪”养殖历史悠久,肉质细嫩、味道鲜美,引来广西内外的众多客商。据悉,梅林乡每年仔猪收入达160万元以上,肉猪收入达300多万元以上,让梅林群众走向了养殖致富的道路。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp用稻田进行生态养鱼是侗乡的又一大特色养殖业。农民充分利用稻田、冬闲时机,饲养禾花鲤鱼。近年来,该县水产局积极引导农民,先后在平流、平岩、弄团、高迈、晒江等村屯实施标准化的“鱼-稻-鱼”生态养殖示范基地。目前,三江县有这样的养鱼稻田7万亩,收入相当可观。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp通讯员&nbsp&nbsp吴永华&nbsp&nbsp侯荣生&nbsp&nbsp荣妮&nbsp&nbsp梁素娟
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